Печь ротационная РПШ-16-2/1М (в комплекте ТШГ-16-01)
970 845 ₽
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Подробности
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1М:
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
|
Тип оборудования
|
Ротационная печь |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
35.12 |
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Тип питания
|
Электричество |
|
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт
|
1 |
|
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин
|
1440 |
|
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час
|
6 |
|
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт
|
0.12 |
|
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт
|
2х0,37=0,74 |
|
Частота вращения поворотной рамы, об/мин
|
1 |
|
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин
|
не более 18 (до +270 °С) |
|
Масса, кг
|
580 |
|
Габариты, мм
|
1400х1520х2145 |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг Транспортных компаний. Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.