Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2
340 500 ₽
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Подробности
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Режимы работы:
1. КОНВЕКЦИЯ (+30... +270 °С)
2. КОВЕКЦИЯ+ПАР (комбинированный режим, +30...+250 °С)
3. РАЗОГРЕВ (+30...+160 °С)
4. ПАР (+30...+100 °С)
4.1. НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ ПАР (+35...+98 °С)
5. ПРОГРАММЫ
Режимы работы:
1. КОНВЕКЦИЯ (+30... +270 °С)
2. КОВЕКЦИЯ+ПАР (комбинированный режим, +30...+250 °С)
3. РАЗОГРЕВ (+30...+160 °С)
4. ПАР (+30...+100 °С)
4.1. НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ ПАР (+35...+98 °С)
5. ПРОГРАММЫ
Тип оборудования
|
Пароконвектомат |
Количество уровней
|
6 |
Тип питания
|
Электричество |
Количество ТЭН-ов
|
3 |
Панель управления
|
Электронная |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Макс. Температура внутри камеры, С
|
270 |
Ручной душ
|
Да |
Автоматическая мойка
|
Нет |
Тип парообразования
|
Бойлерный |
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
Мощность, кВт
|
9.5 |
Масса, кг
|
120 |
Габариты, мм
|
840х840(905)х775 |
Напряжение, В
|
400 |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг Транспортных компаний. Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.