Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-01
109 670 ₽
Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-01 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Подробности
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
- 900 серия;
- на подставке с полкой из нержавеющей стали;
- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- стальная гладкая поверхность - 834х703 мм;
- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;
- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
- поверхность разогревается до +270 С за 30 мин;
- аварийный термовыключатель;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
- на подставке с полкой из нержавеющей стали;
- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- стальная гладкая поверхность - 834х703 мм;
- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;
- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
- поверхность разогревается до +270 С за 30 мин;
- аварийный термовыключатель;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
|
Тип оборудования
|
Аппараты контактной обработки |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
12 |
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Тип питания
|
Электричество |
|
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C
|
не более 270 |
|
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин
|
не более 30 |
|
Серия
|
900 |
|
Площадь жарочной поверхности, м2
|
0.52 |
|
Размеры конфорок, мм
|
834х703 |
|
Масса, кг
|
109 |
|
Габариты, мм
|
844х900х950 |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг Транспортных компаний. Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.